今夜は大山うまれのブロッコリーがオススメ素材です!
クリーミーなポタージュと、広島牡蠣とのグラタンにしてみました。
栄養価も高くていい素材のブロッコリーをぜひ。
まだまだ寒いので、白木産のレタスたっぷりの鶏塩鍋もご用意してお待ちしております(^ ^)
出張料理人 山本里志
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