2016.06.16
雨の季節真っただ中、本日の広島も雨ですね、、。この時期はむくみやすくなったりといろいろ体にも変調が生じたりしますね。 「むくみ」に効果的な食材として、鶏肉、きゅうり、トマト、ほうれん草、豆腐、レモン、ドライプルーン、アー
2016.06.15
今週もたくさんの愛情たっぷりの新鮮夏野菜が入荷しました。トマトにきゅうり、モロッコ豆にナス、ニンニクもできました。 ニンニクは中国が世界の生産量の8割を占めており、わりと安価で手に入りますが、国産のニンニクの味と風味の深
2016.06.12
【夏酒】美和桜(みわさくら) 大吟醸 双三の夏 広島県三次市三和町にある美和桜酒造さんの夏酒です。 京蒸のすぐそばにある大和屋酒舗さんのオリジナルラベルの逸品です。 美和桜の夏とは…双三の夏 「美和桜酒造の所在地である三
2016.06.08
白木町の新鮮野菜たちがたくさん入荷しました! 今週は夏野菜がいろいろです。夏に不足しがちな水分やカリウムなどの栄養価がたっぷり詰まった夏野菜。しかも、もぎたてホヤホヤ。旬の時期には通常以上の栄養価を含み、その時期の身体に
2016.06.03
夏らしいランチメニューが登場します! 本日の得ランチ「若鶏の香草焼き トマトと夏野菜ソース」 トマト、ナス、ズッキーニ、新玉ネギのソースがカリッと焼いたチキンによく合います。 今日の元気にぜひ召し上がってください!
2016.06.02
今日から3日間、広島市内では広島3大祭りのひとつ「とうかさん祭り」が始まります。全国でも珍しい「浴衣の着初め祭り」としても知られており、市内は大変な賑わいを見せます。広島だけでなく他県からの参加者さんも多いのではないでし
2016.06.01
今週もいろいろな愛情たっぷりの新鮮無農薬野菜が届きました。 にんじん、大根、新じゃが、ズッキーニなど、、、 水々しく美味しい野菜たち。 ぜひお召し上がりくださいませ。
2016.05.27
この度の5/28の2周年に合わせて念願の京蒸公式のホームページを開設することができました。 毎週届く野菜の事やお得なサービスメニューの「Webサイト限定コース」や、 季節の新メニュー、店主のさとしのブログ等、 いろいろ更