【料理人のさとし】父さん母さんと過ごす何気ない1日

 

 

 

 

 

 

本日は

朝から安芸高田市甲田町の

有害鳥獣駆除活動へ

 

 

 

10月に入り

ようやく涼しい日も増えてきて

山に犬を入れても大丈夫との判断で

 

 

 

久しぶりの巻狩りへ

 

 

 

巻狩りとは

 

 

 

 

単独猟もスリリングじゃけど

クループ猟である巻狩りが

伝統的な猟法でもあるし

 

 

 

センパイ猟師さんたちと

持ち場をもらって山を囲んでいると

いろいろと勉強になる

 

 

 

結局

獲物はお先に下山してたようで

本日は解散となりました

 

 

 

また来週が

楽しみですな

 

 

 

午後からは「さとし帝国」の

部屋を少しづづ整理して

 

 

 

安佐北区白木町の

実家へ帰ってきた

 

 

 

 

週にいちどの

栄養補給もかねて笑

 

 

 

稲刈りも終わって

また来年ここに

新しい命が植えられるのね

 

 

 

 

 

「天ぷらして〜や」

 

 

 

リクエストをいただき

久しぶりに揚げたな〜

 

 

 

 

 

天ぷらと

しゃぶしゃぶと

 

 

 

 

刺身をいただきまーす

 

 

 

 

 

明日のぶんまで揚げまくり

明日は昼に天ぷらそばじゃな

 

 

 

腹いっぱいで

もう起きとれません笑

 

 

 

まだ20時じゃけど

 

 

 

もう寝ます笑

 

 

 

本日もお読みいただき

ありがとうございます

 

 

 

また描きますね

 

 

 

挑戦中のクラウドファウンディングも

支援者が日に日に増えてうれしい

 

 

 

ご支援ありがとうございます！

 

 

 

 

 

今月から土曜日に

「mako」先生のアトリエ

「音と絵」のキッチンをお借りして

 

 

 

 

出張料理スタイルで

「アートに触れる食事会」として

ご予約の受付を開始します

 

 

「重ね煮」と「究極の炊き込みご飯」を

メインとしたコース料理をお出しします

 

 

 

シチュエーションに合わせて

ご予算やら人数様など検討できますので

お気軽にご相談くださいね

 

 

 

「命の味」をアートとともに

 

 

 

どうぞどうぞ

ご自由にお召し上がりください

 

 

 

ではまた〜