【料理人さとし】お店っていいな

 

 

 

 

 

 

本日は

工場のシゴト明けの深夜から

支度をしてそのまま

 

 

 

西区庚午南の

アトリエ「音と絵」に向かった

 

 

 

自然な料理を囲む

お食事会の仕込みをすべく

 

 

 

みるみる雪がなくなってくる

市内へ向けて走る54号線の上

 

 

 

見慣れた景色が通りすぎてく

 

 

 

 

市内はやっぱり住みよい

夜中でもあったかいメシ食えるとこ開いとるし

便利じゃよね〜

 

 

 

しかし

自然からはかけ離れとる

 

 

 

不便ではあるけど

いろいろ工夫しながら暮らせる

自然のふもとの暮らしの方が

 

 

 

さとしには合ってるかな

 

 

 

そんなことを想いつつ

準備を終わらせてひと休み

 

 

 

お昼前あたりから

続々と集結しはじめ

 

 

 

ダシの味くらべなんかしてもらいつつ

 

 

 

にぎやかなお食事会は始まったのでした

 

 

 

ちょうどご予約ただいてた２日前に

急遽休業になった忠左衛門

 

 

 

やっと食べれるってことで

重ね煮を用意してた

 

 

 

 

 

 

炊き込みご飯も

命のスープも召し上がってもらった

 

 

 

みなさんさとしが広島市内で

せいろ蒸しのお店をやってた頃からのお付き合い

 

 

 

新しい輪が広がる

そんなお食事会になりました

 

 

 

夕刻にはお開きとなり

片付けも終わったんで

 

 

 

アトリエの近所を散策〜

 

 

 

お寿司屋さん発見

 

 

 

ちょっと寄ってみた

新年会ってことで笑

 

 

 

地元の方が通う

アットホームなお店じゃった

 

 

 

カウンターで熱燗と

タイの酒盗と刺盛を頂いた

 

 

 

 

 

今日もおおごっつぉ笑

 

 

 

寝不足でくたびれとったので

そうそうに切り上げましたが

 

 

 

またゆっくり

寄らせてもらうとしよう

 

 

 

次はお寿司もいただこう

 

 

 

今日もいい日じゃった

 

 

 

 

お店って

やっぱりいいなあ

 

 

 

またいつか

やれたりするんかな

 

 

 

まあセンスないし

やめといたほうがええな笑

 

 

 

そんなこんなで

今日はゆっくり休みます

 

 

 

本日もお読みいただき

ありがとうございます

 

 

 

また描きますね

 

 

 

ではでは〜